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9月適逢美國家庭聚餐月™，目的是提高大家對家庭聚餐的好處及鼓勵家庭至少每星期一次與家人共餐。家庭用餐時間長期以來一直是我們文化的寶貴傳統，它在加強家庭之間的聯繫和關係方面發揮著重要作用。由於父母和孩子的日程越來越繁忙，這種結合的時間變得很少見。有大量科學證據表明家庭進餐時間的重要性和好處。讓我們不要動搖，攜手努力，希望讓這種逐漸衰落的傳統重新煥發生機。

一日一「家庭聚餐」，醫生遠離我！

家庭聚餐的益處:

1. 培養健康的飲食習慣, 幫助孩子更愛蔬果!
   英國利茲大學研究發現，每天和家人一起用餐的兒童每天會多吃125克的蔬果，偶爾 (每星期1-2次) 和家人一起用餐的兒童每天也會多吃95克的蔬果。
2. 改善孩童營養發展，減少攝取不健康食物。
   刊登於《美國兒科雜誌》的研究顯示，如果每週至少3 次與家人共餐，則孩子可減少12%過重的風險、減少35%暴飲暴食行為、減少20%吃到不健康食物的機會，以及有24%的機會吃更健康的食物。

在家裡重新開始聚餐的小技巧.

1. 以簡單菜式開始 – 炒馬鈴薯, 清蒸魚, 蒸水蛋。
2. 不要忘記聚餐的最重要目的 – 與家人交談溝通。
3. 為菜式打造主題 – 環球美食 (韓式, 越式, 台式, 日式, 泰式等)。

Ref: American Academy of Pediatrics (AAP), FMI Foundation, National Family Meals Month^TM, University of Leeds.